2021-08-26

野菜をたっぷり煮込んだ『夏野菜とマッシュルームのラタトゥイユ』を作りました。野菜のうまみをたっぷり味わえるラタトゥイユですが、マッシュルームを加えることで食感にアクセントが加わり美味しくなります。アレンジもしやすいのでそのままだけでなくいろいろな食べ方もできます。