料理 初めてのジャンボニンニク。ニンニク醤油を作ってみた。
先日『ジャンボにんにく』というものをいただきました。なんて大きなニンニクなんだと感心したのですが、調べるとニンニクではないらしい…。でもとりあえずお勧めされて作りたくなったので『ジャンボにんにく醤油』を作ってみることにしました。
料理 
おでかけスポット 変わっていく渋谷。90年代を懐かしむ。
変わり続ける渋谷。新しいビル、商業施設のオープンに加え、駅のホームの移設工事などもたくさん行われてきました。ささっと回って凄いなと思いつつも、90年代ぐらいの渋谷を思い出してしまいます。
料理 『コテージパイ』オーブンで焼くイギリスの定番料理!! ≪合挽肉使用≫
イギリスの定番料理であるコテージパイ。牛挽肉のミートソースの上にマッシュポテトを重ねてオーブンで焼いた料理です。我が家では手軽に合挽肉を使って作っています。柔らかなマッシュポテトと野菜たっぷりのミートソースのハーモニーがたまりません。
日々のできごと はじめまして。
はじめまして。1976年生まれのおでかけがもと申します。同い年の夫と2013年生まれの息子と東京都内に暮らしています。趣味は〜と続けられればいいのですが、現在はあまり胸を張って言えるほど好きなことに時間をかけられておらず即答できない状態です...