おやつ 【京菓子處 鼓月】レモンの形のかわいい和菓子、『檸檬饅頭 爽々』
京菓子處 鼓月の期間限定商品『檸檬饅頭 爽々』が今年も発売されました。つやつやとしたレモン色のコーティングとかぼちゃの種があしらわれたかわいいレモンの形のお饅頭です。食感がよく心地よい苦みのあるレモンピール入りの餡が美味しく、甘酸っぱいレモンを感じられます。
食べ物
おやつ 
おやつ 【京菓子處 鼓月】『紅りんご』。かわいらしい、りんごみたいなお饅頭。
京菓子處 鼓月 の期間限定発売のお饅頭、『紅りんご』を購入しました。りんごを模した丸いフォルムが何ともかわいいお菓子です。りんごをたっぷり使用したりんご餡がおいしく、そのジューシーさからりんごそのものを食べているような気分になります。
おやつ 【伊藤久右衛門】夏の和菓子をいろいろ食べてみた。『宇治抹茶スイーツひんやりセット』（あんみつ、生水ようかん、柚子しずく、茶蕨）
京都宇治の宇治茶伊藤久右衛門の公式オンラインショップで『抹茶スイーツひんやりセット』を購入しました。夏季限定商品の宇治抹茶生水ようかんと宇治抹茶葛きり柚子しずくに加え、宇治抹茶あんみつと宇治抹茶わらび餅茶蕨も入った夏にぴったりのセットでした。
料理 【KALDI】『海南鶏飯』海南チキンライスの素でお手軽、簡単に、シンガポールチキンライス!!
カルディの海南チキンライスの素『海南鶏飯』はシンガポールチキンライスを家庭で手軽に作ることができる商品です。2種類のかけだれもついていて、できあがったシンガポールチキンライスを更に美味しく食べることができます。
体にいいこと 【コスモス食品】化学調味料無添加お味噌汁「しあわせいっぱい」飲み比べ。
コスモス食品のフリーズドライ「しあわせいっぱい」シリーズのおみそ汁セット、『しあわせお味噌汁お得セット（27食）』を購入しました。9種類のおみそ汁はシンプルな定番から焼なすや揚げなすといった具のものまであり、バラエティに富んでいました。
おやつ 【cotta】『バレンタインねこガトーショコラ』（ハンドメイドキット）を作ってみた。
コッタの「バレンタインバレンタイン手作りキットプレゼントキャンペーン」に応募して『バレンタインねこガトーショコラ』が当たりました。とても可愛らしい猫の顔型のガトーショコラを作ることができるハンドメイドキットです。調理工程も少なく、子供に気に入られるお菓子を作ることができました。
おやつ 【くらづくり本舗】『かわごえ音色』個性的な餡が楽しめるお饅頭タイプの焼菓子！
埼玉県川越の菓匠、くらづくり本舗の『かわごえ音色』をいただきました。ほんのりお醬油の塩味のある薄皮に、2種類の豆の餡が合わされた小倉白手亡餡がたっぷり入った焼き菓子です。今まで食べたことのない餡でとても美味しか;ったです。
おやつ ホットケーキミックスで作る、かぼちゃのマフィン。バータイプのミキサーで簡単に!!≪バターなしレシピ≫
ホットケーキミックスを使い『かぼちゃのマフィン』を作りました。バターを使用していないのでずっしりではなく軽い仕上がりです。またバータイプのミキサーを使ってつくったので、とても簡単に作ることができます。
おやつ 『サマープディング』冷凍ミックスベリーと食パンで作る、イギリスの夏の定番デザート。
イギリスの夏のデザートの定番『サマープディング』を作りました。甘酸っぱい味をこれでもかと味わえるベリーと食パンで作るプディングです。本来は様々な生のベリー類を使用するのですが、冷凍ミックスベリーを使用することでより手軽に作ることができます。
料理 野菜たっぷり、夏野菜とマッシュルームのラタトゥイユ。
野菜をたっぷり煮込んだ『夏野菜とマッシュルームのラタトゥイユ』を作りました。野菜のうまみをたっぷり味わえるラタトゥイユですが、マッシュルームを加えることで食感にアクセントが加わり美味しくなります。アレンジもしやすいのでそのままだけでなくいろいろな食べ方もできます。