イギリス

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おやつ

『パイナップルクランブル』アップルクランブルよりジューシーなお菓子。 《バターなしレシピ》

パイナップルのフィリングがあつあつジューシーで美味しい『パイナップルクランブル』を焼きました。クランブルはバターを使わず植物油を使い、オートミールやミューズリーも入れているので、ヘルシーなレシピです。
紅茶

【TWININGS】イングリッシュブレックファスト(リーフ)。ミルクティーがおいしい紅茶。

トワイニングのイングリッシュブレックファストブレンドの200g缶を購入しました。イングリッシュブレックファーストは私の大好きなミルクティーにはぴったりのブレンドでもあるので、一般的な説明とトワイニングのイングリッシュブレックファストを飲んだ感想をお伝えします。
おやつ

『アップルクランブル』熱々で食べたい、イギリスのお菓子。《バターなしレシピ》

サクサクのクランブルとジューシーなリンゴの組み合わせが美味しいイギリスのお菓子『アップルクランブル』を作りました。バター不使用でオートミールやミューズリーを使ったヘルシーなレシピです。ホットカスタードをかけると更に美味しくいただけます。
料理

『ジャークチキン』オーブンで焼くスパイシーなジャマイカ料理!!

ジャマイカのソウルフードであるジャークチキンはスパイシーでとても美味しい鶏肉料理です。複雑な味わいの料理ですが、市販のジャークシーズニングを使えば、自宅でも簡単に作ることができます。ジャークシーズニングを使ったジャークチキンの作り方を紹介したいと思います。
紅茶

【KUSMI TEA】イングリッシュブレックファストティー、力強いセイロンとまろやかアッサムのブレンドティー(リーフ)

おしゃれな缶にずっと興味深々だったクスミティーの茶葉を購入しました。たくさんの種類があるので、まずは他と比較したくて、ミルクティー好きの私にはある意味定番の『イングリッシュブレックファスト』を購入してみました。
紅茶

【TWININGS】5つのアールグレイが楽しめる!アールグレイセレクション ファイブ(ティーバッグ)

トワイニングの『アールグレイ セレクション ファイブ』には5種類のアールグレイが入っています。パッケージもとても素敵で早く飲みたいと思わされました。実際に紅茶を淹れて大好きなミルクティーにして試していきたいと思います。
紅茶

【TWININGS】プリンスオブウェールズティー(リーフ)。スモーキーなブレンドティー。

トワイニングのプリンスオブウェールズティーはスモーキーな香りが特徴的なブレンドティーです。個人的にはずっと飲み続けていきたい大好きな紅茶です。中国紅茶がブレンドされていて個性的ですが、飲みやすい紅茶です。
料理

初めてのジャンボニンニク。ニンニク醤油を作ってみた。

先日『ジャンボにんにく』というものをいただきました。なんて大きなニンニクなんだと感心したのですが、調べるとニンニクではないらしい…。でもとりあえずお勧めされて作りたくなったので『ジャンボにんにく醤油』を作ってみることにしました。
料理

『コテージパイ』オーブンで焼くイギリスの定番料理!! ≪合挽肉使用≫

イギリスの定番料理であるコテージパイ。牛挽肉のミートソースの上にマッシュポテトを重ねてオーブンで焼いた料理です。我が家では手軽に合挽肉を使って作っています。柔らかなマッシュポテトと野菜たっぷりのミートソースのハーモニーがたまりません。
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